Позначка: Дріжджева паляниця

Дріжджева паланичка

Дріжджева паланичка

 (З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня”) Дріжджева паланичка “Streuselkuchen”-це популярна випічка Верхньої Сілезії, де з часів середньовіччя вироби з тіста користувались популярністю. Традиційна страва польської та німецької кухні. Дріжджеву паляницю подають на сніданок. Згодом цю паляницю почали пекти в деяких регіонах Франції, там