(З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня” 1929р.) Старші галицькі господині згадують, що для квашення огірків обов’язково купували тільки Дрогобицьку сіль! Перша писемна згадка про Дрогобицьку Солеварню збереглася з 1390 року. З того часу технологія виготовлення солі практично не змінилася. “Огирки Ганни” – це …