Обарінки (крендельки)
(З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня”) Австрійський перепис прецлів датується 610 роком. Існує багато версій походження самої форми цієї випічки. Одні вважають, що печиво символізує перехрещені руки ченців, є версія, що це дитячі руки складені до молитви, чи символ Святої Трійці, інші переконані, що …