Масло зі сиром

 (З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня” 1929р.)

Інгредієнти

• 100г масла 82%
• 20г сиру горгонзола або рокфор
• 0,5 ч.л. гірчиці
• 10мл рому

Приготування

1. Всі складники перетерти блендером.
2. Перекласти в скляний контейнер, зберігати в холодильнику.