Позначка: чеські калачики

Чеські колачики

Чеські колачики

(З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня”)  Чеські калачики, або “Моравські калачики” дуже популярні в Чехії та Словаччині. Названі на честь місцевості де їх випікали.    Цій традиційній чеській випічці більше ніж 200 років. Зазвичай їх випікають на великі церковні свята або на хрестини чи