Позначка: зеленина

Зеленина з жовтцем

Зеленина з жовтцем

 (З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня” 1929р.) В передмові до книги “Перша українська загально-практична кухня”, Петро Франко пише: ” Їмо, щоби жити, хоча дуже богато людий робить се відворотно і з їдження робить собі якийсь спорт. Від поживи залежить дуже богато: роботящість, вдоволення,