Подала Ганна-Франко-Ключко. “Наше життя” – жовтень, 1960р. У місті вже ставлять ялинку, вітрини магазинів прикрашають гірляндами та сніжинками. Усі готуються до Миколая, Різдва, Нового року. Це особлива пора, коли ми всі стаємо трохи дітьми і віримо в диво. Разом із запахом хвої й прянощів приходять …
(З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня”) Торунь називають “Медівниковим містом”. Саме тут вже щонайменше 700 років печуть пухке, ароматне медове печиво. Попри те, що традиція випікання медівників у Торуні сягає Середньовіччя, перші рецепти торунських медівників з’явились триста років тому. До того переписи, ймовірно, …
