Чеколядовий торт ч.2

Чеколядовий торт ч.2

   (З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня”) Спогад Мар’яни Макарухи (Галущак):  Наша Мама, Ася Франко (молодша донька Петра та Ольги Франків), була дуже добра, лагідна, спокійна – як Ангел. Таким Ангелом і залишилася в моїй пам’яті на завжди. Дуже любила дітей, не тільки нас п’ятеро, 

Дід (Бавмкухен, дзяд)

Дід (Бавмкухен, дзяд)

(З книги Ольги Франко “Перша українська загально-практична кухня”) Перший раз  про Баумкухен я почула від моєї баби Ольги. Одного разу сестра мого тата подарувала мені книжку  “Перша українська загально-практична кухня”, я була дуже щаслива і пішла похвалитись бабі (Ользі Франко). На що вона відповіла, що 

Кокосовий торт

Кокосовий торт

Надя, моя сестра, була дуже принциповою у всьому, навіть в таких дрібницях,як торт на свої уродини. На 12 червня завжди пекла кокосовий торт з трускавками. Надя не була великою прихильницею солодкого, але пекла, як говорив мій тато: “знаменито”. Ми більше любили казати “пишний”, це у